みなさま、こんにちは!ミックマックです。
今日は、食品ロスに関する素晴らしい取り組みをご紹介です。
「食品ロス削減 賞味期限短い商品メーカーが消費者に直接販売」
今までは、商品メーカーが小売店に卸して、それを消費者が購入するという流れになっていました。
これによる問題点は、賞味期限が迫っている商品だと、小売店を通すと消費者に届くまでに時間がかかるため、廃棄せざるを得ないという状況がありました。
それを防ぐため、商品メーカーが消費者に直接販売するという取り組みを始めたそうです。
企業側からしても、商品を廃棄しなくてもよくなるというメリットがあり、
消費者側も、品質は問題ないし、値段も最大で半額ぐらいになるということでかなりお得です。
さらに、食品ロスを削減する取り組みとしても素晴らしいですね。
こういう取り組みがどんどん広がっていけばいいなぁと思いました。
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